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DESCRIPCION
Esta fiesta gastronómica esta organizada entre fines de marzo y principios de abril alrededor de la caldeirada, un plato tipico cuya degustación suele hacerse en una carpa instalada para tal efecto por una importante firma gastronomica y auspiciada por el delegado de turismo.
Durante los dias en que se celebra la exaltación de este peculiar plato marinero se realizan jornadas en diferentes restaurantes que los visitantes pueden visitar para llenarse su boca con un placer exquisito, indescriptible.
Los precios varian de acuerdo a las raciones de caldeirada que se vendan.
Entre las especialidades que se ofrecen se encuentran la cazapa, la raia, la maruca, la pixota, el bacalao, el pulpo, la rabada, el praiolo y, finalmente, el rodaballo.
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